PECHUGAS EN SALSA DE QUESO

PECHUGAS DE  POLLO EN SALSA DE QUESO.

INGREDIENTES:

4 PECHUGAS DE POLLO COCIDAS

4 CUADROS DE QUESO AMARILLO 

1/2 TAZA DE CREMA

1 LATA CHICA DE PIMIENTO MORRÓN

2 REBANADAS DE PAN

1 CDA DE CONSOME DE POLLO

SAL Y PIMIENTA

PREPARACIÓN:

CONDIMENTAR CON SAL Y PIMIENTA LAS PECHUGAS. SOFREÍR EN MANTEQUILLA. LICUAR EL RESTO DE LOS INGREDIENTES, AÑADIR LA MEZCLA LICUADA A LAS PECHUGAS Y COCINAR A FUEGO LENTO HASTA QUE HIERVA. Y LISTO...

*PUEDES DECORAR CON CEBOLLINO FINAMENTE PICADO O CILANTRO Y ACOMPAÑAR CON VERDURAS AL VAPOR, ARROZ CON VERDURITAS O CHORIZO ASADO.

"AGASAJATE PAPA"