GELATINA DE LIMON

GELATINA DE LIMÓN.

INGREDIENTES:

1 SOBRE DE GELATINA DE LIMÓN

1 VASO DE AGUA

1 VASO DE AZÚCAR

1 LIMÓN

1 BOTE DE LECHE EVAPORADA FRÍA 

PREPARACIÓN:

PONER EL AGUA A CALENTAR CON EL AZÚCAR, Y CUANDO VAYA A EMPEZAR A HERVIR, AÑADIR LA GELATINA Y REVOLVER BIEN HASTA QUE SE DISUELVA, BATIR EL BOTE DE LECHE HASTA QUE QUEDE UN POCO MONTADA Y MEZCLAR CON LO ANTERIOR SUAVEMENTE. AÑADIR EL ZUMO DEL LIMÓN BIEN HASTA QUE ENGORDE. PONER EN UN MOLDE CARAMELIZADO. METER A LA NEVERA. 

HORA DE CONSENTIRTE...