PALANQUETA DE CACAHUATE

PALANQUETA DE CACAHUATE.

INGREDIENTES:

1/2 KG DE CACAHUATES

1/2 KG DE PILONCILLO

1 TAZA DE AGUA

NUECES (OPCIONAL)

PREPARACIÓN:

PELAR Y TOSTAR LOS CACAHUATES EN UN COMAL. PONER AL FUEGO LA TAZA DE AGUA CON EL PILONCILLO Y DEJAR HERVIR HASTA OBTENER UN PUNTO DE BOLA SUAVE. BATIR RÁPIDAMENTE HASTA QUE TOME UN COLOR BLANQUECINO. AGREGUE LOS CACAHUATES Y REVUELVA MUY BIEN. PONER EN MOLDES INDIVIDUALES CON LA FORMA QUE DESEE LA PALANQUETA O EXTIENDA LA MEZCLA EN UNA CHAROLA Y DEJE ENFRIAR. (OPCIONAL) PUEDE USAR NUECES EN LUGAR DE CACAHUATES.

"HORA DE CONSENTIRTE"